Відбивна з рапана
Для любителів морепродуктів – чудовий рецепт відбивною! пошуки рапанів в минулий вихідний привели мене на ринок. добре, що в питаннях вибору цього морепродукту я людина підготовлений: слід обов'язково дивитися на стан раковини – вона повинна бути щільно закрита. в іншому випадку можна придбати несвіжий продукт.
Інгредієнти
- Рапани 30 шт.
- Лимон 100 гр
- Яйце 1 шт.
- Борошно 50 гр
- Соєвий соус 50 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 40 мл
Коментарі