Плов з чорносливом в каструлі
13 інгредієнтів
Домашній плов – улюблене багатьма блюдо для всієї родини. чорнослив надає плову легку солодкувату нотку, яка дуже гармонійно поєднується і з м'ясом, і з рисом. якщо ви жодного разу не пробували плов з чорносливом, приготуйте його за цим рецептом - така добавка піде страви тільки на користь.
Інгредієнти
- Морква - 1 шт.
- Паприка - 1 чайн. л.
- Часник - 30 гр
- Барбарис - 1 чайн. л.
- Зіра або тмин - 0.5 чайн.л.
- Чорнослив - 100 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рис пропарений - 400 гр
- Рослинне масло - 100 гр
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 стіл.л.
- Цибуля - 1 шт.
- Яловича вирізка - 400 гр
Коментарі