Фарширований м'ясний рулет з печерицями
Тандем соковитої яловичини і улюблених грибочків! красиво, смачно, ситно. можна зробити м'ясний рулет з яйцем. апетитна і ароматна закуска для святкового застілля. при подачі нарізаємо на порційні міні-рулетики і прикрашаємо зеленню.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 10 гр
- Панірувальні сухарі 1 стіл.л.
- Гриби печериці 300 гр
- Яйце 1 шт.
- Пармезан 1 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичина 1 кг
Коментарі