Гості будуть в захваті! простий рецепт шалено смачного м'яса! я люблю цей рецепт. це повноцінне, дуже ароматне блюдо, з насиченим розмаїттям смаків. пробувала, звичайно ж, запікати м'ясо під майонезом з цими ж інгредієнтами, але такий рецепт значно поступається класичному варіанту. це приготування м'яса по французьки мені подобається більше.
рецепт самий що ні на є французький.
сім'я, в якій я жила у франції, були дуже здивовані, коли дізналися, що в росії м'ясо з сиром і грибами називають "французьким" і до того ж навіщось рясно заливають його майонезом. у франції цей рецепт називають"прованським & quot; і звичайно ж не додають в нього майонез, а м'ясо використовують тільки свиняче. підставою страви служать картопляні медальйони.
повернувшись до рідного петербурга я готую м'ясо по-французьки рецепт тільки так.

Читати рецепт на Smak.menu