Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Азу з солоними огірками з яловичини з картоплею по татарськи
11 інгредієнтів
Це як гуляш, тільки з солоними огірками! азу-традиційне і дуже популярна страва татарської кухні, що має багатовікову історію. ще стародавні кочівники смажили в казані м'ясо з овочами. сьогодні існує безліч варіацій цього рецепта, але наявність огірків обов'язково.
Інгредієнти
- Яловичина - 500 гр
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Помідори - 2 шт.
- Картопля - 4 шт.
- Солоні огірки - 2 шт.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Рослинна олія - 4 стіл.л.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Спеції сухі - 1 шт.
Поділитися:
0
27
0
Коментарі