Торт & quot;на вершині світу"
Невимовної краси торт поєднує в собі цитрусові, горіхи і шоколад! цікава форма і виконання.
дуже смачний, ніжний, шоколадний, горіховий, пряно-цитрусовий і запам'ятовується смак!
Інгредієнти
- Апельсиновий сік 130 мл
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики 1 гр
- Вода 50 мл
- Згущене молоко 67 гр
- Кориця 2 гр
- Сік лимону 2.5 стіл.л.
- Шоколад молочний 230 гр
- Фісташки 50 гр
- Цукрова пудра 175 гр
- Яєчний білок 250 гр
- Жовток 4 шт.
- Яйце 2 шт.
- Білий шоколад 100 гр
- Борошно 65 гр
- Гвоздика пахуча 1 шт.
- Гіркого шоколаду 50 гр
- Помело 30 гр
- Шоколад 100 гр
- Вершки 300 мл
- Желатин 0.5 стіл.л.
- Мед(цукор) 100 гр
- Цукор 100 гр
- Апельсин 110 гр
Коментарі