Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шашлик з фаршу на сковороді
9 інгредієнтів
Чоловік не встоїть! шалено смачно, просто і дуже швидко! традиційний кебаб, або шашлик з фаршу, прикраса турецької кухні, як правило, готується з парного м'яса: молодого ягняти, теляти. цей кулінарний рецепт досить демократичний: блюдо може бути приготовлено і на сковороді, і в духовці, і на решітці, і в грилі, і на мангалі.
Інгредієнти
- Гранат, зерна - 50 гр
- Зелена цибуля - 2 гр
- Телятина на кістці - 800 гр
- Барбарис - 1 шт.
- Зелень - 1 шт.
- Курдючний жир - 30 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі