Теляча лопатка в медово-гірчичній глазурі на мангалі
11 інгредієнтів
Головне блюдо на пікніку, смачно, ароматно! один з рецептів приготування м'яса на природі, на мангалі. приготування не залишить байдужим жодного чоловіка, який бажає порадувати компанію на природі смачним м'ясним делікатесом.
Інгредієнти
- Кайенского перцю - 1 шт.
- Паприка - 4 стіл.л.
- Телятина на кістці - 2 кг
- Гірчиця американська - 3 стіл.л.
- Гірчиця зернятами - 50 гр
- Оливкова олія - 100 мл
- Ялівцеві ягоди - 1 стіл.л.
- Масло вершкове - 60 гр
- Мед(цукор) - 150 мл
- Розмарин - 1 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі