Картопля фарширована фаршем в духовці
Блюдо смачне, ситне і дуже ароматне. його подають до обіду або на вечерю, не забуваючи про соуси і салати зі свіжих овочів. фарширувати картоплю можна як свинячим, так і яловичим фаршем, баранячим, курячим і т.д., головне, щоб у фарші був присутній жир. якщо його немає, то додатково потрібно прокрутити свиняче сало на м'ясорубці і вмішати його в фарш.
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- М' ясний фарш, 250 гр
- Картопля 4 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 чайн.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі