Холодець свинячо-курячий з морквою і цибулею

холодець свинячо-курячий з морквою і цибулею

10 інгредієнтів

Старий добрий холодець - джерело природного колагену. холодець дуже люблю і готую його досить таки часто, особливо нам подобається холодець з курки, а замість штучного желатину я беру свинячі ніжки - все ж я щиро вірю, що натуральне більш корисно! а про те, що холодець дуже виходить смачний і говорити не варто!


Інгредієнти

  • Вода - 3 л
  • Лист лавровий - 4 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Часник - 10 зубч.
  • Свинячі ніжки - 1 кг
  • Куряча чверть - 1.8 кг
  • Гостий перець - 6 шт.
  • Перець горошком - 10 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

50

0

Коментарі