Паштет з гусячої печінки
8 інгредієнтів
Справжній французький делікатес - ніжна закуска з гусячої печінки. відомі гурмани на весь світ-французи-оцінили по достоїнству смак гусячої печінки і готують з неї неймовірно смачний паштет. наша сім'я просто обожнює паштет з печінки на сніданок або як закуска на природі, а якщо паштет акуратно викласти на грінку за допомогою кондитерського мішка, то вийде вишукана закуска на святковий стіл.
Інгредієнти
- Морква - 80 гр
- Вершки - 100 гр
- Масло вершкове - 70 гр
- Грм гусиная печень - 600 гр
- Перцю черного меленого - 2 гр
- Рослинне масло - 40 мл
- Сіль - 2 гр
- Цибуля шалот - 3 шт.
Коментарі