Олександрійська паска на топленому молоці
17 інгредієнтів
Повітряна, ароматна, ніжна, найкраща випічка на великдень! олександрійський паску на топленому молоці вважається одним з найбагатших і вдалих за смаком. з тестом для нього вам доведеться повозитися, йому потрібен час на визрівання, але в підсумку ви отримаєте неймовірну випічку! до того ж впорається з нею будь-який новачок.
Інгредієнти
- Ванільний цукор - 10 гр
- Молоко пряжене - 500 мл
- Пшеничне борошно - 1.25 кг
- Цукрова пудра - 360 гр
- Яєчний білок - 3 шт.
- Жовток - 2 шт.
- Ізюм - 100 гр
- Коньяк - 1 стіл.л.
- Масло вершкове - 250 гр
- Дріжджі - 75 гр
- Рослинне масло - 5 стіл.л.
- Сіль - 0.3 чайн. л.
- Цукат або родзинок (за бажанням) - 100 гр
- Цукати, ізюм, мак - 100 гр
- Цукор - 500 гр
- Яйця курячі - 5 шт.
- Сік лимону - 1 чайн. л.
Коментарі