Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вепрево коліно по чеськи
Оригінально, незрівнянно смачно, на святковий стіл! печено вепрево коліно по чеськи-це запечена в духовці свиняча рулька, яка попередньо вариться в темному пиві зі спеціями. час вона займає багато, але і готувати її краще у свята. а подавати - з хріном, гірчицею, тушкованою капустою!
Інгредієнти
- Морква 1 шт.
- Пиво 1 л
- Часник 5 зубч.
- Гвоздика пахуча 3 шт.
- Гірчиця американська 1 стіл.л.
- Свиняча рулька 1.5 кг
- Мед(цукор) 1 стіл.л.
- Перець гіркий стручковий 2 шт.
- Гостий перець 5 шт.
- Перець горошком 8 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі