Індичка з печерицями
Приготувати індичку з грибами простіше простого! ця страва з трьох основних інгредієнтів можна приготувати по-різному: згасити на сковороді в тій же сметані, обсмажити разом без сметани. я пропоную варіант для запікання. з розряду - поставив на таймер в духовку і забув.
крім печериць індичку можна приготувати з будь-якими іншими грибами. з лисичками вийде дуже смачно, але в такому випадку раджу сметану замінити на вершки 20% жирності. я використовувала філе з стегна, але не менш смачно вийде м'ясом з грудки.
Інгредієнти
- Вода 100 мл
- Гриби печериці 250 гр
- Сметана 50 гр
- Філе індички 400 гр
- Масло вершкове 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 чайн.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі