Інгредієнти

• Морква - 1 шт.
• Пшеничне борошно - 2 стіл.л.
• Сушений чебрець - 1 чайн.л.
• Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 0.3 скл.
• Гірчиця американська - 2 стіл.л.
• Оливкова олія - 1.5 стіл.л.
• Селера; - 2 шт.
• Будь-який соус( кетчуп, майонез) - 2 стіл.л.
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.
• Ріпчаста цибуля - 1 шт.
• Яловичина - 600 гр
• Курячий або овочевий бульйон - 2 скл.