Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Новорічний ростбіф з м'ясним соусом і пюре з кореня селери
8 інгредієнтів
Витончений пряний смак і аромат пюре з селери підкорить вас!!! чи любите ви селера так як люблю його я?)))
якщо ви ще не пробували пюре з кореня селери, то рекомендую з цим не затягувати!
я величезна любителька цього коренеплоду) додаю його в супи, рагу, готую на його основі смачні салати, а пюре має незвичайний вершково-пряний, вишуканий смак.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон - 100 мл
- Гірчиця американська - 1 стіл.л.
- Селера кореневої - 1 шт.
- Вершки - 50 мл
- Масло вершкове - 1 стіл.л.
- Мед(цукор) - 1 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Яловичина - 800 гр
Поділитися:
Коментарі