Заготовки салату Осінній на зиму
12 інгредієнтів
Прекрасний вибір для ощадливих господинь! моя бабуся страшна любителька помідорів у всіх їх проявах, ось чому за своє життя я вивчила масу кулінарних рецептів їжі з цих овочів і зараз я хотіла б розповісти про салат з помідорів - будемо робити заготовки салату осінній на зиму, готувати який мене навчила сама бабуся.
Інгредієнти
- Корінь петрушки - 200 гр
- Лист лавровий - 7 шт.
- Морква - 500 гр
- Оцет - 300 мл
- Зелень петрушки - 30 гр
- Болгарський перець - 1 кг
- Гвоздика пахуча - 10 шт.
- Помідор - 2 кг
- Перець горошком - 10 шт.
- Рослинне масло - 500 мл
- Сіль - 50 гр
- Ріпчаста цибуля - 0.5 кг
Коментарі