Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Торт маша і ведмідь з крему з маскарпоне
16 інгредієнтів
Приготуй ніжний тортик для улюбленої принцеси! не секрет, що діти просто обожнюють мультфільм "маша і ведмідь". і часто просять батьків презентувати на день народження торт із зображенням улюблених героїв. не переживайте, прохання реально здійсненне. представляю вашій увазі смачний бісквітний торт з малиновою просоченням і кремом на основі маскарпоне.
зображення персонажів потрібно роздрукувати заздалегідь на їстівної папері - цукрової або вафельної. я пропоную їх розмістити на бісквітних міні-тортиках і прикрасити ними торт. тортики покриємо зверху глазур'ю з білого шоколаду (можна обернути мастикою).
спробуйте, все вийде чудово!
Інгредієнти
- Вода - 200 мл
- Малина (свіжа чи заморожена) - 100 гр
- Маскарпоне - 100 гр
- Свіжа м'ята можна заморожену - 10 гр
- Харчовий барвник - 2 мл
- Цукрова пудра - 120 гр
- Білий шоколад - 100 гр
- Вершки - 40 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності - 375 гр
- Масло вершкове - 30 гр
- Желатин - 10 гр
- Ванільний цукор - 5 гр
- Мастика - 50 шт.
- Цукор - 100 гр
- Яйце - 8 шт.
- Борошно - 330 гр
Поділитися:
Коментарі