Кекс фруктово-горіховий Різдвяний
Така краса-для новорічної та різдвяної випічки! кекс з насиченим і багатим смаковим розмаїттям, за цим рецептом відрізняється тим,
що в ньому мізерно мало самого тесту-він практично складається з однієї начинки, горіхів і сухофруктів. зберігається він досить довго і з часом стає тільки смачніше. за час "визрівання" сухофрукти діляться своєю ароматною вологою, від чого кекс стає м'яким і вологим.
Інгредієнти
- Розпушувач 0.4 чайн.л.
- Сушених інжирів 1 шт.
- Кеш’ю 1 шт.
- Коричневого цукру, саме його!!! 120 гр
- Фінік 1 шт.
- Фісташки 1 шт.
- Фундук 1 шт.
- Яйце 3 шт.
- Борошно 110 гр
- Ізюм 1 скл.
- Чорнослив 1 шт.
- Екстракт ванілі 2 чайн.л.
- Курага 1 шт.
- Мигдаль 1 шт.
- Сіль 0.3 чайн.л.
- Арахіс 1 шт.
- Сода 0.4 чайн. л.
Коментарі