Козунак великденський, великодній
12 інгредієнтів
Дуже красива і смачна святкова випічка ! козунак-традиційний румунський, молдавський і болгарський пиріг, що готується на великдень. російський аналог-паска, український — паска. тісто за цим рецептом виходить повітряним як пух.
Інгредієнти
- Ванільний цукор - 1 шт.
- Жовток - 2 шт.
- Яйце - 1 шт.
- Борошно - 330 гр
- Масло вершкове - 40 гр
- Кардамон - 0.5 чайн.л.
- Молоко - 100 мл
- Рослинне масло - 40 мл
- Сіль - 1 шт.
- Сухі дріжджі - 5 гр
- Сухофрукти (родзинки, сушена вишня, журавлина, цукати на ваш вибір) - 120 гр
- Цукор - 110 гр
Коментарі