Тришаровий яблучний пиріг з безе
13 інгредієнтів
Дуже ніжний, що тане в роті яблучний пиріг! м'яка і ніжна пісочна основа пирога покрита ароматною яблучною начинкою. а зверху кремове повітряне безе. тому пиріг і називається тришаровим. виглядає він дуже ошатно. такий десерт підійде не тільки для сімейного чаювання, його можна подати і для гостей.
Інгредієнти
- Розпушувач - 7 гр
- Ванілін - 1 шт.
- Кориця - 0.75 чайн. л.
- Лимонна цедра - 1 чайн. л.
- Пшеничне борошно - 15 гр
- Сметана - 45 гр
- Яблука - 3 шт.
- Яєчний білок - 3 шт.
- Жовток - 3 шт.
- Масло вершкове - 85 гр
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 110 гр
- Сік лимону - 2 стіл.л.
Коментарі