Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Філе качки з брусничним соусом
7 інгредієнтів
Смачне, ароматне м'ясо з кисло - солодким брусничним соусом! правильно приготоване філе качки, має бути з засмаженою, хрусткою скоринкою і ніжною, рожевою м'якоттю всередині. просочене маринадом і спеціями, м'ясо виходить дуже м'яким і соковитим.
Інгредієнти
- Брусниця - 100 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 0.25 скл.
- Гірчиця зернятами - 1 десерт.л.
- Качина грудка - 400 гр
- Мед(цукор) - 2 стіл.л.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі