Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Каталонський класичний крем з карамелізованою скоринкою
7 інгредієнтів
Дивовижний десерт з каталонії, який підкорює з першої ложки! навіть якщо ви не були в каталонії і не пробували це чудове ласощі, впевнена - воно припаде вам до смаку. поєднання холодного ніжного вмісту і хрусткої солодкої скоринки просто божественно! ну а тим, хто там бував, напевно буде приємно згадати смак цього десерту!
Інгредієнти
- Палочками кориці - 1 шт.
- Жовток - 6 шт.
- Кукурузного крохмалю - 40 гр
- Молоко - 1 л
- Цукор - 120 гр
- Лимонна шкірка - 10 гр
- Шкірка апельсина - 10 гр
Поділитися:
Коментарі