Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мандариновий кекс на вершках і вершковому маслі
Пригощаємося кексом з чарівним ароматом і смаком! кекс виходить шикарний! у нього дуже приємна текстура - м'який, танучий м'якуш і ніжна скоринка. якщо у вас мандарини з щільною шкіркою, то зніміть з них цедру (близько 1 ст.л.) і додайте в тісто, у мене були мандарини з дуже тоненькою і м'якою шкіркою, тому мені це зробити просто не вдалося.
Інгредієнти
- Мандарини 3 шт.
- Ванільна настоянка 1 мл
- Розпушувач 0.5 чайн.л.
- Сода 0.25 чайн. л.
- Яйце 2 шт.
- Борошно 240 гр
- Вершки 80 гр
- Масло вершкове 115 гр
- Цукор 200 гр
Коментарі