Печеня зі свинини з імбиром
Імбир надає свинині яскравий смак і аромат, це буде незабутньо! взагалі зазвичай я готую для себе і своєї сім'ї страви з курки і субпродуктів цього птаха. роблю я це в основному тому, що це більш економічна їжа. але приблизно раз в два тижні я купую шматочок свинини або яловичини і готую з них яке-небудь смачне блюдо. наприклад, одним з улюблених в нашій родині є печеня зі свинини з імбиром. зараз я поділюся з вами кулінарним рецептом цього другого блюда.
Інгредієнти
- Капуста 1 качан
- Коричневого цукру, саме його!!! 2 чайн. л.
- Саке 1 стіл.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 гр
- Часник 2 зубч.
- Яблучний оцет 2 стіл.л.
- Сушений імбир 3 стіл.л.
- Соєвий соус 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі