Чізкейк з маскарпоне з випічкою
Ніжний пиріг з простою в приготуванні пісочної основою. чізкейк-це класика американської кухні. але сьогодні я пропоную приготувати його на простий домашньої пісочної основі і з додаванням італійського сиру маскарпоне. пиріг вийде з ніжною консистенцією суфле і з приємним ванільним ароматом.
Інгредієнти
- Маскарпоне 250 гр
- Пшеничне борошно 6 стіл.л.
- Сметана 2 стіл.л.
- Цукрова пудра 80 гр
- Яйце 3 шт.
- Масло вершкове 60 гр
- Розпушувач 0.5 чайн.л.
- Ванільний цукор 1 чайн. л.
- Сіль 0.5 чайн.л.
- Цукор 5 стіл.л.
Коментарі