Карпаччо з лосося

Name: Карпаччо з лосося
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: апельсин — 1 шт.; кріп — 15 гр; лимон — 1 шт.; морська сіль — 1 шт.; перець рожевий — 0.2 чайн.л.; білий перець — 0.2 чайн.л.; лосось — 200 гр; оливкова олія — 2 стіл.л.; перець чорний мелений — 0.2 чайн. л.