Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Плов по-намангански
Цей рецепт прибув сюди з ташбулака(наманганська обл). мої друзі і родичі вважають що плов у мене завжди вдається на славу! спробуйте і ви.
Інгредієнти
- Часник 150 гр
- Баранина 500 гр
- Барбарис 1 шт.
- Зіра або тмин 1 шт.
- Курага 50 гр
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Рис 1 кг
- Ріпчаста цибуля 150 гр
- Морква 1 кг
- Курдючний жир 200 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі