Холодець з курки і свинячих ніжок

холодець з курки і свинячих ніжок

9 інгредієнтів

Правильний, прозорий, дуже смачний і святковий! холодець-основна закуска не тільки на новорічному столі, але часто і в багато інших свят. приготування займає багато часу, але воно того варте. будемо варити його з курки і свинячих ніжок, а подавати з хроном або гірчицею.


Інгредієнти

  • Вода - 2 л
  • Курка - 1 кг
  • Свинячі ніжки - 2 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Петрушка - 10 гр
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Запашний перець - 5 шт.
  • Сіль - 1 стіл.л.

0

33

0

Коментарі