Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мусака класична
Ситна, смачна-середземноморська вечеря для всієї родини! класична грецька запіканка з красивою назвою мусака - одне з страв, яке я завжди готую із задоволенням. крім картоплі до баклажанів, помідорів і м'ясного фаршу можна додавати і інші овочі. результат завжди приголомшливий. пробуйте!
Інгредієнти
- Кориця 0.25 чайн. л.
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Зелень петрушки 5 гр
- Пшеничне борошно 30 гр
- Сир твердий 50 гр
- Яйце 2 шт.
- Помідор 2 шт.
- Масло вершкове 40 гр
- Картопля 3 шт.
- Молоко 400 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичий фарш 450 гр
- Баклажани 2 шт.
- Вино біле 80 мл
Коментарі