Соус "Тартар" з маслинами

Соус "Тартар" з маслинами

11 інгредієнтів

Соус "Тартар" з маслинами - покроковий рецепт з фото. "Тартар" – дуже смачний холодний соус на основі майонезу родом із Франції. Він чудово поєднується з рибними стравами і стравами з морепродуктів, а також курятиною і бараниною. Готовий соус можна зберігати в холодильнику протягом 4-5 днів....


Інгредієнти

  • Жовтки - 2
  • Каперси - 3-4
  • Сік лимону - 1 /2
  • Баночка маслин без кісточки - 7-8
  • Часник - 1-2 зубчики
  • Гірчиця американська - 1 /2 ч. л.
  • Огірок маринований - 2
  • Оливкова олія - 120 мл
  • Сирих яєчних жовтка - 2
  • Перець чорний мелений - 1
  • Сіль - 1 /3 ч. л.

0

122

0

Коментарі