Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сациві з баклажанів
15 інгредієнтів
Всім гурманам і цінителям грузинської кухні. спробуй приготувати! мій чоловік дуже любить різні закуски, соуси і тому подібні гострі «підсилювачі апетиту». намагаюся догоджати йому в цьому і готувати так, щоб страви не набридали. вчора пригощала його сациві з баклажанів. вечеря вдалася на славу. раджу!
Інгредієнти
- Волоські горіхи - 30 гр
- Кориця - 3 гр
- Оцет столовий 9% - 10 мл
- Борошно - 80 гр
- Гвоздика пахуча - 2 гр
- Бульйон овочевий - 320 мл
- Кардамон - 2 гр
- Перець чилі - 20 гр
- Рослинне масло - 60 мл
- Ріпчаста цибуля - 140 гр
- Гранат, зерна - 20 гр
- Кінза - 10 гр
- Баклажани - 2 шт.
- Часник - 30 гр
- Сіль - 10 гр
Поділитися:
Коментарі