Ачма два сиру
Цей рецепт мені дістався від моєї улюбленої грузинської подруги! я хочу і вас порадувати цією стравою! це неймовірно смачно!!!
найчастіше ачму начиняють сиром, але є варіації з м'ясом, грибами, тархуном, а далі відкривається простір для фантазії кулінара. через складність приготування ачма вважається святковим блюдом.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 6 скл.
- Сир 500 гр
- Масло вершкове 200 гр
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Ропний сир 500 гр
- Сіль 1 чайн.л.
- Яйця курячі 4 шт.
Коментарі