Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тірамісу з чаєм матчу
Відомий вершковий десерт з японськими нотками! савоярді в цьому рецепті тірамісу просочуються не кавою, а чаєм. він же використовується для посипання готового блюда, що надає десерту незвичайний вид і специфічний смак. крем з сирих жовтків заварюється на водяній бані, замість білків додають вершки.
Інгредієнти
- Вино десертне 2 стіл.л.
- Маскарпоне 250 гр
- Печива Савоярді 20 шт 200 гр
- Жовток 3 шт.
- Зелений чай 2 стіл.л.
- Жирні вершки від 33 % жирності 360 гр
- Цукор 70 гр
- Вода 0.5 скл.
Коментарі