Зрази відбивні з яловичини

Name: зрази відбивні з яловичини
Cuisine: None
Ingredients: морська сіль — 0.5 чайн.л.; панірувальні сухарі — 2 стіл.л.; пшеничне борошно — 30 гр; вершкове масло — 50 гр; рослинна олія — 30 мл; цибуля ріпчаста — 2 шт.; яловичина — 450 гр