Мусовий торт три шоколаду на вершках

Мусовий торт три шоколаду на вершках

17 інгредієнтів

Навчися готувати смачний, красивий і святковий муссовий торт вдома! мода на мусові торти зростає, як колись росла на французькі макаруни (макаронс). тому давайте дізнаємося, як готують муссовие торти кухаря-кондитери і повторимо це в домашніх умовах!


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 100 гр
  • Вершкове масло - 50 гр
  • Гіркий шоколад - 100 гр
  • Яйця - 4 шт.
  • Цукор - 100 гр
  • Ванільний цукор - 15 гр
  • Розпушувач - 11 гр
  • Цукровий сироп - 50 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Темний шоколад - 100 гр
  • Вершки жирні - 50 гр
  • Желатин - 8 гр
  • Молочний шоколад - 200 гр
  • Білий шоколад - 200 гр
  • Молоко - 100 мл
  • Кумкват - 200 гр
  • М'ята - 20 гр

0

25

0

Коментарі