Манти з баранини
Баранина відмінно підходить для начинки цього святкового блюда! ця їжа відома всім. для того щоб приготувати манти зазвичай збирається вся сім'я і ліплять їх всі разом. тому манти вважаються святковим блюдом через їх трудомісткості і довгого процесу приготування. хоча я точно знаю, щодо манти рецепт приготування їх складний тільки на вигляд і якщо готує ще не набрався досвіду у виготовленні подібного роду страв.
Інгредієнти
- Вода 0.5 скл.
- Яйце 1 шт.
- Баранина 1 кг
- Борошно 500 гр
- Курдючний жир 100 гр
- Перцю черного меленого 1 чайн.л.
- Сіль 1 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 500 гр
Коментарі