Маринована капуста з буряком на зиму без стерилізації
12 інгредієнтів
Ну дуже проста заготівля і консервації! відмінний рецепт приготування капусти з буряком і ароматним часником в маринаді, яка приємно здивує своїм чудовим смаком і без всякого сумніву сподобається багатьом!
Інгредієнти
- Буряк - 400 гр
- Лист лавровий - 6 шт.
- Морква - 400 гр
- Часник - 50 гр
- Перець гіркий стручковий - 1 шт.
- Гостий перець - 8 шт.
- Перець горошком - 10 шт.
- Рослинне масло - 4 стіл.л.
- Сіль - 5 стіл.л.
- Цукор - 12.5 стіл.л.
- Оцет столовий 9% - 300 мл
- Молода капуста - 2.5 кг
Коментарі