Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Баумкухен німецький торт в домашніх умовах
Національний німецький різдвяний пиріг-дерево! у німеччині баумкухен став традиційною різдвяною випічкою. «зріз дерева» створюється, завдяки технології випікання: вертель мачає в рідке тісто, підрум'янюється, потім знову мачає в тісто і знову випікається і так кілька разів.
Інгредієнти
- Борошно 65 гр
- Гіркого шоколаду 60 гр
- Розпушувач 10 гр
- Масло вершкове 125 гр
- Джем 200 гр
- Кукурузного крохмалю 65 гр
- Молоко 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цукор 1 скл.
- Яйця курячі 4 шт.
- Ванілін 1.5 гр
Коментарі