Баумкухен німецький торт в домашніх умовах
11 інгредієнтів
Національний німецький різдвяний пиріг-дерево! у німеччині баумкухен став традиційною різдвяною випічкою. «зріз дерева» створюється, завдяки технології випікання: вертель мачає в рідке тісто, підрум'янюється, потім знову мачає в тісто і знову випікається і так кілька разів.
Інгредієнти
- Борошно - 65 гр
- Гіркого шоколаду - 60 гр
- Розпушувач - 10 гр
- Масло вершкове - 125 гр
- Джем - 200 гр
- Кукурузного крохмалю - 65 гр
- Молоко - 1 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 1 скл.
- Яйця курячі - 4 шт.
- Ванілін - 1.5 гр
Коментарі