Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Капкейки з шоколадною начинкою всередині і з кремом
Приготуй справжній шоколадний шедевр. просто вибух смакових відчуттів! абсолютно чудові шоколадні капкейки з шоколадним ганашем всередині і меренговим кремом зверху. не полінуйтеся спекти такі ласощі і насолоду смаком буде вам забезпечено!
із зазначених продуктів виходить 12 капкейков.
Інгредієнти
- Какао-порошок 80 гр
- Сода 0.5 чайн. л.
- Темного шоколаду 56% 75 гр
- Яєчний білок 2 шт.
- Яйце 1 шт.
- Борошно 160 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 120 мл
- Масло вершкове 90 гр
- Екстракт ванілі 1 чайн.л.
- Винний камінь 0.25 чайн.л.
- Сіль 1 шт.
- Цукор 200 гр
- Вода 80 мл
Коментарі