Запечений баранячий окіст в медовій глазурі
М'яке соковите м'ясо в солодкій глазурі - ідеально на новий рік! до цієї баранині відмінно підійде м'ятний соус.
баранину можна брати як на кістки, так і без неї.
на гарнір підійде запечений в духовці зі спеціями картопля по-селянськи.
Інгредієнти
- Сушений чебрець 10 гр
- Баранина 800 гр
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Вино біле 150 мл
- Мед(цукор) 3 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Часник 3 зубч.
Коментарі