Бефстроганов з печерицями та яловичиною
Ситне блюдо, смачне і улюблене багатьма чоловіками! бефстроганов з яловичини зі сметаною - рецепт не дуже-то відрізняється від інших варіацій страви, в яких використовуються інші види м'яса. але для деяких різниця може бути велика, як для мене наприклад. я завжди віддаю перевагу яловичину свинині або баранині, тому набила руку в готуванні цього різновиду страви. бефстроганов рецепт, сильно полюбився мені.
Інгредієнти
- Гриби печериці 1 кг
- Гірчиця американська 1 стіл.л.
- Рослинне масло 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловича вирізка 600 гр
- Сметана 300 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі