Медовик з чорносливом і волоськими горіхами зі сметанним кремом
15 інгредієнтів
Ідеальний медовик! найкраще поєднання крему, коржів і начинки! медовик-досить вимогливий в приготуванні торт, але результат вартий зусиль. ніжні медові коржі, просочені сметанним кремом, створюють ніжний і в міру солодкий смак. прошарки з горіхів і чорносливу розставляють акценти і доповнюють десерт.
Інгредієнти
- Волоські горіхи - 200 гр
- Сіль морська - 1 шт.
- Оцет - 10 мл
- Сметана - 800 мл
- Сода - 5 гр
- Цукрова пудра - 140 гр
- Ягоди будь-які - 300 гр
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 500 гр
- Коньяк - 40 мл
- Ванільний цукор - 10 гр
- Чорнослив - 200 гр
- Масло вершкове - 60 гр
- Мед(цукор) - 80 гр
- Цукор - 200 гр
Коментарі