Пікантний аромат і запаморочливий смак в одній рибку. хто буде сперечатися з тим, що лосось не знаходиться в ряду найвишуканіших страв будь-якого столу? особливо в шведській кухні! за кулінарними рецептами шведів лосось можна приготувати по-різному. але який же він смачний слабосолений! гурмани навіть влаштовують в кінці літа свято дегустацій свіжих посолів. ця їжа, урочисто виймається ними з бочок і банок, супроводжується ну шикарним таки запахом.
отже, ми з вами побалуємо сьогодні домашніх «святом шлунка», пов'язаним з дарами моря. на приготування 6 порцій солодкого маринованого лосося піде півгодини, а на маринування ми витратимо 2 дні.

Читати рецепт на Smak.menu