Рулет зі свинячої рульки в плівці
Приготуй популярну страву європейської кухні для сім'ї! рулет зі свинячої рульки в плівці готувати не складно, хоча і доведеться докласти деяких зусиль. зате в результаті чекає винагорода, адже такий рулет - справжній кулінарний шедевр. при цьому рулет з рульки в гарячому вигляді цілком може бути основною стравою. в цьому випадку його можна подати з будь-яким гарніром. ідеальним варіантом будуть овочі, картопля, крупи. якщо рулет остудити, вийде чудова м'ясна закуска. крім того, використовувати рулет можна і в якості інгредієнта для бутербродів замість магазинної ковбаси. і корисніше, і смачніше!
Інгредієнти
- Серце куряче 500 гр
- Курячий фарш 200 гр
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 80 гр
- Болгарський перець 150 гр
- Свиняча рулька 1.5 кг
- Гостий перець 3 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 120 гр
- Вода 2.5 л
- Сіль 75 гр
Коментарі