Торт опале листя
Легкий і неймовірно смачний десерт з філософською тематикою! легкий у приготуванні і неймовірно смачний десерт. за технологією приготування нагадує такі десерти як"хлопець кучерявий & quot; або сніжний ком.
в основу назви лягло порівняння з купою опалого листя пізньої осені. побурілі, опале листя згрібають в купу, її замітає снігом і навесні, крізь старі бурі листя, пробиваються ніжні проліски. цей торт прекрасно буде виглядати на святковому столі в день народження або на великдень.
торт формується з маленьких шматочків, що нагадують листя. листочки можна спекти окремо, як маленькі коржі і скласти в торт. мені більше подобається"нарізний & quot; спосіб. спекти великий корж (краще 2 корж) і розрізати його на листочки.
торт прикрашається шоколадними листочками і квіточками.
Інгредієнти
- Розпушувач 10 гр
- Мастика 50 шт.
- Какао-порошок 1.5 стіл.л.
- Пшеничне борошно 300 гр
- Сметана 500 гр
- Темного шоколаду 56% 50 гр
- Яйце 3 шт.
- Майонез 250 гр
- Цукор 0.5 скл.
- Згущене молоко 200 гр
Коментарі