Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Домашня ковбаса в духовці
13 інгредієнтів
Натуральна домашня ковбаса - сама м'ясна і смачна! давно хотіла її приготувати своїми руками, і ось зважилася. у мене все вийшло, результат порадував! готувала до приходу гостей, тому в розрізі не фотографувала. всі сміли і були дуже задоволені!
Інгредієнти
- Свинина - 1.5 кг
- Яловичина - 1 кг
- Сало - 0.5 кг
- Цибуля ріпчаста - 1.5 шт.
- Часник - 5 зубч.
- Сіль - 2 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 0.5 чайн.л.
- Перець горошком - 1 гр
- Кмин - 1 чайн. л.
- Мелений коріандр - 1 чайн. л.
- Чебрець, чебрець - 1 чайн. л.
- Барбарис - 1 чайн. л.
- Коньяк - 0.75 скл.
Поділитися:
0
30
0
Коментарі