Шоколадно банановий кекс
У тісто можна додати 1-2 ч.л. коньяку. якщо використовуєте темний шоколад, то цукру потрібно брати на третину менше. тому що банани і темний шоколад і так містять багато вуглеводів. тісто виходить дуже податливе, тому з нього можна формувати будь-які фігури.
Інгредієнти
- Банани 2 шт.
- Борошно 200 гр
- Гіркого шоколаду 80 гр
- Масло вершкове 120 гр
- Сіль 0.25 чайн. л.
- Цукор 150 гр
- Розпушувач 2 чайн. л.
- Какао-порошок 20 гр
- Яйце 3 шт.
Коментарі