Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат Олів'є з грудками солоними огірками
9 інгредієнтів
Шалено смачно, просто і до того ж швидко! гості будуть підкорені! салат олів'є з упевненістю можна назвати шедевром російської кухні. без нього не обходиться практично жодне застілля. отримала закуска свою назву на честь шеф-кухаря люсьєна олів'є, який тримав в москві на початку 60-х років xix століття ресторан паризької кухні «ермітаж». існує велика множнство кулінарних рецептів цієї їжі, тому що за свою більш ніж столітню історію знайшлося чимало умільців, приобразив цей салат, іноді навіть до повної невпізнання. але зараз я розповім одному з варіантів прославленого кулінарного рецепта - салат олів'є з куркою.
Інгредієнти
- Курячі грудки - 300 гр
- Картопля - 350 гр
- Зелений горошок - 250 гр
- Солоні огірки - 100 гр
- Яйця - 4 шт.
- Цибуля - 150 гр
- Сіль - 1 шт.
- Рослинна олія - 50 мл
- Сметана - 150 мл
Поділитися:
0
16
0
Коментарі